Chefs´dinner 2014 på Berns asiatiska 9 oktober 2014, Livets goda, Mat Äntligen hade helgen tagit slut! Hm, vad menar ni nu tänker ni säkert.. Måndagar är inte en favoritdag, men den här måndagen skulle bli en speciell sådan. Jag som Ambassadör för mat och resor, och min kollega och chefredaktör Charlotte fick en mycket fin inbjudan till Berns asiatiska som vi absolut inte kunde tacka nej till. Läs mer
Fine dining festival- Taste of Stockholm 2 oktober 2014, After Work, Livets goda, Mat, Mat & Dryck, Vin I helgen besökte jag den årliga mat,- och dryckfestivalen Taste Of Stockholm. I Wasahallen på Djurgården dukades det upp massa smaskigt i tält och montrar, som vi besökare hade möjlighet att testa och köpa med oss hem. Taste Of Stockholm är en gastronomisk fine dining festival med några av Sveriges bästa restauranger, kockar och sommelierer. Läs mer
Berns Asiatiska 23 oktober 2013, Drinkar, Livets goda Asiatiska spritdrycker förenat med ört, krydda och färsk frukt! Med ett värmande ljussken som sträcker sig ända ut i Berzeli Park lyser Berns upp i höstrusket. Även då det är måndag är det mycket liv och rörelse i restaurangen och musiken hörs bara väldigt dovt bakom skratt och samtal som förs gästerna emellan. Jag själv sitter i restaurangens bar och samtalar med bartendern, Peter Granqvist. Han berättar om deras nykomponerade drinklista som presenterades onsdagen den 16:e. Han berättar att alla drinkarna är baserade på olika sorters sake och japansk whisky. Eftersom Berns är en asiatisk restaurang så är det ju väldigt roligt att hitta en drinklista av sådan karaktär och nisch. Mycket nyfiken granskar jag utkastet och känner att det börjar törstas ordentligt i munnen. Läs mer
Senaste kommentarer