Vin

Veuve Clicquot Pop-up Store snart i Stockholm

10 april 2015, Livets goda, Nyheter, Vin

I Stockholms främsta shoppingdistrikt kan man i maj avnjuta ett glas iskall champagne i en unik Veuve Clicquot-atmosfär. Förutom champagnebaren erbjuder ett konditori goda tilltugg att ackompanjera bubblet med.

Läs mer

Världsrekord i sabrering!

27 mars 2015, Livets goda, Nyheter, Vin

I helgen togs ett spektakulärt rekord i sabrering i Göteborg, inför helgen guidar vår ambassadör för vin dig i hur du sabrerar hemma.

Läs mer

Välj vin i Påsk!

20 mars 2015, Livets goda, Vin

Det är bara två veckor kvar till påsk så vill du skapa en lugn långhelg för dig själv så är det dags att börja planera mat- och dryckesinköpen. Klassikern är väl öl och nubbe – men att istället välja vin till påskmaten är både gott och smakmässigt rätt! Några faktorer spelar in när man väljer sort, och Stureplansguiden hjälper dig hitta rätt!  

Läs mer

Prova vin på Grand Hôtel

13 mars 2015, Livets goda, Vin

Visste du att Grand Hôtel har ett av Nordens största utbud av kvalitetsviner? Deras välmeriterade sommelierer har under åren förvaltat och utvecklat arvet till en nästan osannolik kombination av djup och bredd.

Läs mer

Exklusiva lanseringar på Systembolaget

6 mars 2015, Livets goda, Vin

Är du i närheten av en av Systembolagets vinkällarbutiker under dagen så måste du utforska dagens exklusiva nyhetssläpp som kommer i mycket begränsade partier.

Läs mer

Att dofta av ett vin

27 februari 2015, Livets goda, Vin

Tycker du att vin smakar ”vin” och inget mer? Önskar du att du kunde dofta av ett vin och sedan återge åtminstone en frukt?

Läs mer

Sommelierens fredagstips!

20 februari 2015, Livets goda, Vin

Det är sällan jag ger konkreta vintips, men här är ett bra köp ni inte får missa om ni gillar smakrika röda viner och gärna vill att de ska vara ekologiska.

Läs mer

Zinfandelprovning hos Amerikanska Ambassadören Brzezinski

6 februari 2015, Livets goda, Vin

I onsdags bjöd amerikanska ambassadören Mark Brzezinski in till en provning av den typiskt kaliforniska druvan Zinfandel. På direktlänk från Kalifornien fanns zinfandelexperten Joel Peterson som ledde provningen steg för steg. Det blev en lång diskussion om miljöpåverkan och Mr Peterson berättade om hans ständiga arbete med en hållbar vinnäring.

Läs mer

Välja vin? Gambla på bara!

30 januari 2015, Livets goda, Nyheter, Vin

Helg, goda middagar och dags att välja vin. Nu ska jag ge er ett av mina absolut bästa och enklaste tips! När du nu väljer vin – om du behöver 2 flaskor eller mer – köp inte likadana flaskor! Skaffa gott om glas och öppna de flaskor du tror kommer att gå åt på en gång. Du behöver inte dricka mer för det. Om du är intresserad av vad vinet gör för (eller mot) maten, så är tricket givetvis att jämföra, och på så sätt kommer du att hitta dina egna favoriter. Om något vin inte alls fungerar till maten; sätt i korken och återkom till det vid nästa middag (förutsatt att det inte går så många dagar emellan, givetvis).

Läs mer

Tuffa vinrankor bättre än curlade vinrankor?

23 januari 2015, Livets goda, Vin

Nyfikenhet driver mig, lekfullhet inspirerar mig Vinrankor trivs i tuffa förhållanden. Något förenklat kan man säga att ju jävligare de har det – desto godare vin blir det. Glöm gödslad blomjord och leta istället vin bland kalkstenar, vulkansand, bland kalla nätter och lagom mycket sol. Superba dessertviner görs av druvor som frusit, eller ännu vanligare, fått ädelröta. Häftigt, riktigt häftigt!

Läs mer

Ambassadör med sabrerings-ambitioner

23 januari 2015, Livets goda, Personer, Pressmeddelande, Vin

Hon är sommelier, chefredaktör på Vinsider, bilaga till SvD, och kan nu även lägga till ”Vin-ambassadör på Stureplansguiden” på sitt CV.  Varje fredag kommer vi kunna läsa om allt från vintips, vinprovningar och en och annan överraskning och lektion i att sabrera champagne med olika föremål.

Läs mer

Fine dining festival- Taste of Stockholm

2 oktober 2014, After Work, Livets goda, Mat, Mat & Dryck, Vin

I helgen besökte jag den årliga mat,- och dryckfestivalen Taste Of Stockholm. I Wasahallen på Djurgården dukades det upp massa smaskigt i tält och montrar, som vi besökare hade möjlighet att testa och köpa med oss hem. Taste Of Stockholm är en gastronomisk fine dining festival med några av Sveriges bästa restauranger, kockar och sommelierer.

Läs mer

Strandhäng på anrika Le Club 55- St Tropez

19 juni 2014, Livets goda, Mat, Resor, Vin

Ska man resa till St Tropez, får man inte missa att boka in en eller flera dagar på stranden. En mötesplats man ofta hör talas om är Le Club 55. Här samlas hela kändiseliten under högsäsong, för att roa sig till solen går ner. Le Club 55 drivs av Patrice de Colmont. Han har verkligen lyckats med den speciella inredningen som utgör den mysiga atmosfären. Man vill liksom aldrig gå där ifrån! Det står stora, rustika trämöbler direkt i sanden och man sitter på vita tygkuddar.

Läs mer

Fine dining på restaurang Colette & supermysigt boende på hotell Sezz- St Tropez

27 maj 2014, Drinkar, Livets goda, Mat, Semester, Vin

Man har gått länge och undrat varför alla runt Stureplan är så besatta av Saint Tropez i Frankrike. Det enda man egentligen har hört är att det skall vara helt galet här i Juli och Augusti. Massa rika kändisar som spenderar ruskigt mycket pengar på mat, dricka och jetsetliv i allmänhet. När vi däremot kom dit så fick jag en helt annan bild av den mycket charmiga gamla hamnorten. I Maj är det i för sig lågsäsong så man kan ju inte jämföra, men jag trodde inte att det skulle vara så himla mysigt som det var. Saint Tropez ligger på en liten udde i regionen Provence Alpes Côte d’Azur och på motsatt sida av havsviken ligger Sainte Maxime som är lite nyare. Saint Tropez är en gammal fiskby från början men som byggdes om som ett jätteprojekt på 60 till 70-talet. Främst då i hamnen där alla stora vackra segelbåtar och lyxyachter ligger uppradade en efter en i dag. Från hamnen ringlar det upp smala kullerstensgränder med massa exklusiva boutiquer och välfyllda bagerier. Om man vill äta gott så har du kommit till rätt ställe. Det finns flertal restauranger med stjärnor i Guide Michelin. 

Läs mer